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mwbamwbqRosa mwbgmwbwL., 1753 è un mwcagenere della mwcqfamiglia delle mwcgRosacee che comprende oltre mwcw250 specie, diffuse in mwdaNord America, mwdqEuropa, mwdgAfrica e mwdwAsia.cite-ref-powo-1-0[1] È l'unico genere della mwfatribù mwfqRoseae mwfgmwfwLam. & mwgaDC. (mwgqsottofamiglia mwggRosoideae)cite-ref-chen2020-2-0[2].

Comprende specie cespugliose, sarmentose, rampicanti, striscianti, arbusti e alberelli a fiore grande o piccolo, a mazzetti, pannocchie o solitari, semplici o doppi, frutti ad mwiaachenio contenuti in un falso frutto (mwiqcinorrodo); le specie spontanee in mwigItalia sono oltre 30, di cui ricordiamo la mwiwmwjaR. canina (la più comune), la mwjqmwjgR. gallica (poco comune nelle mwjwbrughiere e luoghi sassosi), la mwkaR. glauca (frequente sulle mwkqAlpi), la mwkgR. pendulina o mwkwR. alpina (comune sulle Alpi e l'mwlaAppennino settentrionale) e la mwlqR. sempervirens.

• Etimologia

• Tipi di rose

• Forme del fiore

• I cinorrodi

• Le spine

• Usi

• Giardinaggio

• Uso in medicina

• Uso in cucina

• Profumeria e dermatologia

• Metodi di coltivazione

• Avversità

• Simbologia

• La rosa e il Rosario

• La rosa: la Vergine Maria, le iconografie cattoliche

• La rosa nella letteratura

• Galleria d'immagini

• Note

• Voci correlate

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Il nome generico deriva dal latino mwnwrosa, con tradizione mwoadotta o semidotta (assenza di dittongo ascendente -mwoquo- e pronuncia sonora della -mwogs- anche nella mwowparlata toscana), forse perché la tradizione della coltivazione di rose si era interrotta nell'mwpaAlto Medioevo ed era iniziata di nuovo in età carolingiacite-ref-dei-3-0[3]. Il latino mwqqrosa non è di origine indoeuropea, anche se ci sono collegamenti con il mwqggreco antico Ϝρόδον mwqwwródon e l'mwrairanico *mwrqwr̻d- (cfr. mwrgpersiano mwrwgul)cite-ref-em-4-0[4], da cuicite-ref-devoto-5-0[5] l'mwuaarmeno mwuqvardcite-ref-em-4-1[4]. È probabile un'origine mediterranea della parolacite-ref-em-4-2[4], da una forma approssimativa mwwgwr(mwwwo)mwxad(mwxqya)-cite-ref-devoto-5-1[5]. mwygRosa è poi passato al mwywceltico insulare (mwzairlandese mwzqrós) e al mwzggermanico (mwzwanglosassone mwaaróse, mwaqalto tedesco antico mwagrosa)cite-ref-dei-3-1[3].

(inglese)

«What does a name mean?

The thing we call a rose

would smell just as sweet

if we called it by any other name»

(italiano)

«Che cosa significa un nome?

Ciò che noi chiamiamo con il nome di rosa

avrebbe lo stesso dolce profumo

se fosse chiamata in qualsiasi altro modo»

(William Shakespeare, Romeo e Giulietta, Giulietta: atto II, scena II)

mwggmwgwRose botaniche

Rose che crescono spontanee, quasi sempre non rifiorenti. Producono molti mwhqpolloni dando vita a cespugli aggrovigliati, con rami lunghi e flessibili. I fiori sono nelle tonalità del bianco e del rosa, solo nelle Foetida possono essere anche gialli.cite-ref-6[6] Tra le specie più note:

• mwjaRosa arvensis

• mwjwmwkaRosa canina

• mwkgmwkwRosa gallica

• mwlqRosa glauca

• mwmaRosa foetida

• mwmwRosa macrantha

• mwngRosa moyesii

• mwoqmwogRosa sericea

• mwpamwpqRosa spinosissima

• mwpwmwqaRosa laevigata

mwqgmwqwRose antiche

Le rose antiche vengono classificate in base a parametri storici, botanici e genetici, con talvolta risultati discordanti a causa dell'origine spesso incerta. Le denominazioni indicate per i gruppi sono quelle utilizzate da Edward A. Bunyard in mwvqOld Garden Roses, del 1978, mentre tra parentesi è indicato il nome della specie capostipitecite-ref-7[7]. I colori delle rose antiche vanno dal bianco a tutte le tonalità di rosa, fino al cremisi e violetto. Spesso la fioritura è unica, ma opulenta.

• mwxaRosa Alba (mwxqmwxgR. alba)

• mwyaRosa Ayrshire (mwyqR. arvensis)

• mwzaRosa Banksian (mwzqmwzgR. banksiae)

• mw0aRosa Bourbon (mw0qR. bourboniana)

• mw1aRosa Boursault (mw1qR. pendulina x mw1wR. chinensis)

• mw2qRosa Burnet (mw2gmw2wR. spinosissima)

• mw3qRosa Centifolia (mw3gmw3wR. centifolia)

• mw4qRosa Chinensis (mw4gmw4wR. chinensis)

• mw5qRosa Damask o Damasco (mw5gmw5wR. × damascena)

• mw6qRosa Sempervirens (mw6gR. sempervirens)

• mw7qRosa Microphylla (mw7gR. microphylla)

• mw8qRosa Muscosa o Moss (mw8gR. centifolia muscosa)

• mw9qRosa Muschiata (mw9gR. moschata)

• mw-qRosa Noisette (mw-gmw-wRosa × noisettiana - R. moschata x mw-qR. chinensismw-g)

• mwaqaRosa Persian (mwaqeR. hemispherica, R. foetida, R. × harrisonii)

• mwaqyRosa Polyantha (mwaqcR. multiflora)

• mwaqoRosa Portland (mwaqsR. portlandica)

• mwaq4Rosa Praire (mwaq8R. setigera)

• mwariRosa Sweet Briar (mwarmmwarqR. rubiginosa)

• mwaryRosa Rugosa (mwarcmwargR. rugosa)

• mwaroRosa Tea (mwarsR. tea)

mwar4mwar8Rose moderne

1867: nasce la prima «rosa moderna», il primo mwaskIbrido di Tea, 'mwasoLa Francemwass'; questa data si considera, per convenzione, una sorta di spartiacque tra le rose antiche e quelle moderne.cite-ref-8[8] I colori delle rose moderne abbracciano tutti quelli dello mwataspettro, tranne il blu scurocite-ref-0-9-0[9]. La rifiorenza di solito è prolungata fino all'autunno inoltrato.

• mwatcRose a cespuglio

• mwatkRose ad alberello

• mwatsRose arbustive

• mwat0Ibridi di Tea e mwat4Floribunde

• mwauaRose nostalgiche

• mwauiRose miniatura

• mwauqRose rampicanti

• mwauyRose inglesi

• mwaugRose tappezzanti

• mwauoRose sarmentose

cite-ref-0-9-1[9]

Il mwayqcinorrodo della rosa è chiamato anche frutto, ma in realtà si tratta di un falso frutto, poiché deriva dall'ingrossamento del ricettacolo del fiore invece che dall'mwayuovario. I veri frutti della rosa sono gli mwayyacheni, contenuti all'interno del cinorrodo.cite-ref-10[10] I cinorrodi, con forme, dimensioni e colori anche molto diversi da una specie all'altra, sono un elemento distintivo dal valore ornamentale.

«

Non c'è rosa senza spine

»

(Proverbio)

Le spine, o aculei, possono avere forme e colori diversi a seconda della varietà e dell'età.

Come mwaeapianta ornamentale nei giardini, per macchie di colore, bordure, alberelli, le sarmentose o rampicanti per ricoprire pergolati, tralicci o recinzioni, le specie nane dalle tinte brillanti e con fioriture prolungate per la coltivazione in vaso sui terrazzi o nei giardini rocciosi.

Industrialmente si coltivano le varietà a fusti eretti e fiori grandi, per la produzione del fiore reciso, che occupa in Italia circa 800 ettari, localizzati per oltre la metà in mwaeiLiguria, il resto in mwaemToscana, mwaeqCampania e mwaeuPuglia.

I petali vengono utilizzati per le proprietà medicinali, per l'estrazione dellmwaeg'mwaekmwaeoessenza di Rosa e degli mwaesaromi utilizzati in profumeria, nell'industria essenziera, nella cosmetica, pasticceria e liquoristica. È una delle basi immancabili più utilizzate in profumeria.

Come mwae0pianta medicinale si utilizzano oltre ai petali con proprietà astringenti, anche le foglie come antidiarroico, i frutti ricchi di vitamina C diuretici, sedativi, astringenti e vermifughi, i semi per l'azione antielmintica, e perfino le mwae4galle prodotte dagli insetti del genere mwae8Cynips ricche di tannini per le proprietà diuretiche e sudorifere.

In mwafearomaterapia vengono attribuite all'olio di rosa proprietà mwafiafrodisiache, mwafmsedative, mwafqantidepressive, mwafuantidolorifiche, mwafyantisettiche, toniche del mwafccuore, dello mwafgstomaco, del mwafkfegato, regolatrici del mwafociclo mestruale.cite-ref-a-11-0[11]

Sono vari gli utilizzi delle rose in cucina, sia come elemento decorativo che come alimento, ma è importante che le piante non siano state trattate chimicamente. Ad esempio, le giovani foglie delle rose spontanee servono per la preparazione di un tè di rosa, i petali possono essere consumati in mwageinsalata o utilizzati per la preparazione dello sciroppo di rosecite-ref-12[12], i frutti della rosa sono impiegati nella preparazione di mwagyconfetture.

Estratti di rose nobili trovano impiego in mwalmprofumeria e mwalqdermatologia.

L'olio di rose è usato da tempo antichissimo, tanto che è ricordato nell'Iliade quando Afrodite cura le ferite di Ettore, ed era ottenuto tramite macerazione.

La distillazione ha origine principalmente in Persia, già nella prima metà del sec. IX d. C., fu introdotta nell'Europa occidentale da arabi e crociati.

La separazione dell'essenza di rose dall'acqua distillata fu eseguita per la prima volta in Europa, circa nel 1580, da Rossi e Della Porta.cite-ref-13[13]

Si adatta a qualunque tipo di terreno purché lavorato in profondità, ben concimato con stallatico maturo. Le piante vengono collocate a dimora in autunno o alla fine dell'inverno nelle zone con forti geli, la concimazione si effettua all'inizio della ripresa vegetativa, incorporando nel terreno letame maturo.

La mwal8potatura delle piante è importantissima per una buona fioritura.

Le varietà rifiorenti non destinate alla forzatura si potano alla fine dell'inverno o inizio primavera, togliendo i rami vecchi e accorciando quelli nuovi e lasciando da 2 a 6 gemme per ramo a seconda del vigore e varietà; generalmente le potature energiche favoriscono la fioritura ad esclusione delle varietà molto vigorose per cui vale la regola contraria.

Nelle specie rifiorenti si eliminano man mano i rametti che hanno già fiorito per stimolare la produzione di nuovi fiori.

Le rose Polyantha vanno potate a fine inverno, dopo la prima fioritura di maggio e nelle fioriture successive fino all'autunno.

Le 'rose sarmentose' non rifiorenti, come gli ibridi di mwamqR. wichuraiana che hanno forti cacciate, lunghe anche alcuni metri, richiedono l'eliminazione dei rami di 3 anni, la curvatura delle cacciate di 1 anno, che fioriranno nell'anno successivo.

Le 'rose rampicanti' rifiorenti, vanno potate in base al vigore vegetativo, asportando i rami vecchi (legno vecchio) e raccorciando i rami nuovi.

La moltiplicazione avviene di norma per mwamctalea di getti dell'anno già lignificati e piantati in cassone a fine estate, o per mwamginnesto ad occhio vegetante in primavera estate.

Nelle coltivazioni industriali con le varietà coltivate per il fiore reciso, viene praticato l'innesto su soggetto mwamoR. indica var. mwamsmajor che fornisce al nesto il giusto vigore.

Per avere piante resistenti alla siccità o al gelo si utilizza come soggetto la mwam0R. canina ottenuta con la mwam4semina, ottenendo però oggetti poco vigorosi e a scarso sviluppo.

• mwaniInsetti

• mwan0Emitteri

• mwaoaAfide grande - adulti e neanidi di mwaoemwaoiMacrosiphum rosae attaccano le parti più tenere della pianta, in special modo i boccioli

• mwaoqBianca rossa - la specie mwaouChrysomphalus dictyospermi attacca in numerose colonie rami e foglie, insediandosi lungo le nervature della pagina inferiore delle foglie causandone il disseccamento e la caduta.

• mwaogCeroplaste - adulti e larve di mwaokmwaooCeroplastes rusci provocano grave deperimento di rametti e foglie con vistosi cali produttivi.

• mwaowCicalina - gli adulti di mwao0Typlocyba rosae determinano con le loro punture macchie disseccate

• mwapaCicalina verde - la femmina di mwapemwapiCicadella viridis danneggia i rametti incidendoli per l'ovideposizione

• mwapqCocciniglia - le piante dalla chioma troppo fitta vengono facilmente attaccate dalle femmine di mwapuEulecanium corni che ricopre totalmente rami, getti e talvolta anche le foglie

• mwapgCocciniglia bianca - gli adulti di mwapkAulacaspis rosae ricoprono quasi totalmente i rami

• mwapwCocciniglia gialla della Camelia - le femmine di mwap0Hemiberlesia camelliae ricoperte da uno scudetto giallastro, vive sulle foglie e sul fusto

• mwaqaCocciniglia rossa forte - gli adulti di mwaqemwaqiAonidiella aurantii vivono sui rami

• mwaqqCocciniglia di S. Josè - la specie mwaqumwaqyQuadraspidiotus perniciosus infesta tutte le parti della pianta con una predilezione per i rami, che ricopre con una crosta fittissima di scudetti; le sue punture provocano macchioline rossastre sulla parte colpita, e un progressivo deperimento della pianta.

• mwaqgCocciniglia violetta - nelle regioni meridionali d'Italia la mwaqkParlatoria oleae si fissa sugli organi epigei della pianta rivestendoli di scudetti di 1–2mwaqs mm

• mwaq0Iceria - vengono attaccati da mwaq4mwaq8Icerya purchasi la pagina inferiore delle foglie e i giovani rametti

• mwareLecanio a barchetta - gli adulti di mwariEulecanium persicae infesta le parti meno soleggiate della chioma, disponendosi in lunghe file lungo i rami.

• mwaruPulvinaria - le larve di mwaryPulvinaria vitis invadono foglie e giovani rametti, mentre gli adulti preferiscono i rami più grossi

• mwarkColeotteri

• mwarwAgrilo verde - le larve di mwar0Agrilus viridis scavando numerose gallerie nel fusto portano ad un rapido deperimento della pianta; mentre gli adulti si cibano di foglie e fiori

• mwasaBostrico - le larve e gli adulti di mwaseSinoxylon sex-dentatum scavano gallerie in ogni direzione che possono interessare tutto lo spessore del ramo che facilmente si spezza

• mwasqBuprestide - gli adulti di mwasuCoroebus rubi rodono le foglie mentre le larve scavano gallerie nel fusto e nelle radici

• mwasgCarruga - le larve di mwaskmwasoPhyllopertha horticola si nutrono di erodendo le radici

• mwaswCetonia dorata - gli adulti di mwas0mwas4Cetonia aurata erodono i petali e gli organi della riproduzione devastandoli

• mwataCetoniella pelosa - l'adulto di mwatemwatiOxythyrea funesta divora i fiori

• mwatqGracilaria piccola - le larve di mwatuGracilia minuta scavano gallerie irregolari nei rami

• mwatgVermi del Lampone - le larve di mwatkByturus fumatus e mwatsByturus tomentosus rodono gli organi interni, i petali e a volte i frutticini

• mwat4Lepidotteri

• mwaueBombice antico - le larve pelosissime di mwauimwaumOrgyia antiqua di colore grigio-brunastro rodono le foglie e i frutti

• mwauuBombice dispari - la larva di mwauymwaucLymantria dispar si nutre del lembo fogliare e delle gemme

• mwaukBrotolomia - le larve di mwauoBrotolomia meticulosa attacca le foglie

• mwau0Crisorrea - le larve nerastre di mwau4Euproctis chrysorrhoea vivono gregarie a spese delle foglie e dei fiori

• mwavePortesia - le larve nerastre di mwaviPorthesia similis si nutrono delle foglie

• mwavuTortricide - le larve di mwavyAgryrotoxa bergmananani riuniscono con fili sericei le foglie dei germogli costruendo dei nidi nei quali si cibano del parenchima fogliare

• mwavkImenotteri

• mwavwMegachile - la femmina di mwav0mwav4Megachile centuncularis taglia porzioni circolari di foglia per la costruzione di nidi scavati nel terreno

• mwawaMonofadno - le femmine di mwaweMonophadnus elongatulus depogono le uova alla base dei nuovi getti primaverili, producendo nel punto di introduzione un rigonfiamento, le larve maturando scavano gallerie per nutrirsi del mwawmmidollo, risalendo verso l'alto, lasciandosi poi cadere al suolo per l'imbozzolamento

• mwawuRodite - la mwawyRhodites rosae provoca ammassi di piccole galle rotonde, a volte anche di notevole dimensione, dure, legnose, che avvolgono il ramo come un manicotto, che presenta all'esterno lunghi filamenti muscosi di colore verdastro con sfumature rossastre

• mwawkTentredine - le larve grigio-verdastre di mwawoArge rosae vivono gregarie sulle foglie divorandole, danneggiano anche i giovani rami; dannose anche le ferite prodotte dalle femmine all'atto dell'ovideposizione

• mwaw0Tentredine arrotolatrice - le larve di mwaw4Blennocampa pusilla arrotolano il lembo fogliare erodendolo all'interno

• mwaxeTentredine minatrice - le larve di mwaxiArdis brunniventris penetrano nei getti e scavano gallerie verso il basso, aprendo successivamente un foro per lasciarsi cadere sul terreno, provocando il disseccamento della porzione di ramo al di sopra della galleria

• mwaxuTentredine nera - la larva di mwaxyCladius pectinicornis divora la pagina inferiore delle foglie, lasciando solo le nervature più grosse

• mwaxkFunghi

• mwaxwAntracnosi - le foglie attaccate da mwax0Sphaceloma rosarum presentano macchie circolari di colore brunastro o porpora, con i margini più chiari, successivamente cadono

• mwayaCancro bruno - il fusto colpito da mwayeCryptosporella umbrina presenta delle tacche brune al centro e porpora-scuro ai margini; anche le foglie colpite mostrano macchie più o meno grandi di colore porporino

• mwayqCancro comune dei rami - la mwayuLeptosphaeria coniothyrium provoca sui rami lesioni giallastre con sfumature rossastre che nel tempo si approfondiscono screpolandosi e schiarendosi

• mwaygCancro d'innesto - il punto d'innesto colpito dal mwaykCylindrocladium scoparium presenta la corteccia di aspetto edematoso, con possibile morte della parte superiore

• mwaywCercosporiosi - i tessuti interessati dall'attacco di mway0Cercospora rosicola presentano macchie bruno-giallognole rotondeggianti isolate che col tempo confluiscono assumendo una colorazione giallo-ocra, cosparse di puntini nerastri fuligginosi; successivamente i tessuti disseccano

• mwazkMaculatura nera - le foglie attaccate da mwazomwazsDiplocarpon rosae presentano macchie nere tondeggianti o rotonde, isolate o confluenti, sfrangiate, con la caduta precoce delle foglie e la compromissione della vegetazione e fioritura

• mwaz0Marciume dei boccioli - i boccioli attaccati dalla mwaz4Sclerotinia libertiana si ricoprono copiosamente di muffa grigia, che ricopre petali, calice e pedicello floreale, con conseguente imbrunimento e piegatura dei boccioli; l'infezione è favorita dal clima umido

• mwa0eMarciume dell'innesto - la mwa0iChaloropsis thielavioides danneggia gli innesti ricoprendo la superficie del taglio con uno strato fungino inizialmente bianco-grigiastro che nel tempo assume un colore olivastro e infine nero; a volte danneggia le radici delle rose stoccate nei magazzini

• mwa0uMarsonina - le foglie attaccate da mwa0ymwa0cMarssonina rosae presentano macchie nerastre tondeggianti, isolate o confluenti, sfrangiate, con la caduta precoce delle foglie e la compromissione della fioritura e vegetazione

• mwa0kOidio - l'attacco di mwa0omwa0sSphaerotheca pannosa provoca malformazioni delle foglie che presentano aree clorotiche, spesso ricoperte da una polvere biancastra; dei nuovi getti che presentano sviluppo stentato ricoperti da uno spesso feltro miceliale.

• mwa00Peronospora - l'infezione di mwa04Peronospora sparsa causa macchie a forma variabile di colore bruno con orli più scuri, sulla pagina superiore delle foglie, e in corrispondenza sulla pagina inferiore si sviluppa una muffa bianca che può espandersi sul peduncolo e i boccioli, facendo disseccare rapidamente i sepali, con una vegetazione stentata e fioritura compromessa

• mwa1eRuggine - l'attacco di mwa1iPhragmidium subcorticium provoca sulla lamina fogliare macchie gialle dai contorni netti, spigolosi e confluenti, con comparsa sulla pagina inferiore di pustoline giallastre che via via imbruniscono con un aspetto polverulento; su rami e germogli provoca invece macchie larghe, bollose di colore giallo-rossastro

• mwa1uVirus

• mwa1gMal della striscia - causa strisce giallastre sinuose sulla lamina fogliare, provoca frequentemente anche una maculatura clorotica irregolare o uno scolorimento dei tessuti clorenchimatici adiacenti alle nervature.

Nella mwa10religione cattolica la rosa è simbolicamente una componente della corona del santo mwa14Rosario, essendo il fiore molto vicino alla mwa18Vergine Maria insieme al quale è stata in molte occasioni rappresentata. Nella storia si riporta che mwa2aBeato Angelico ebbe una visione mentre era per strada recitando il Rosario; vide apparire la Santa Vergine in compagnia di uno stuolo di angeli che cantavano e lodavano la Vergine intrecciando una corona di rose. Meravigliato per quella visione, interruppe la preghiera, e gli angeli si fermarono, quando riprese a pregare vide che ad ogni Ave gli angeli inserivano una rosa nella corona da offrire a Maria. La Madonna del Rosario è una delle tradizionali raffigurazioni nelle quali la Chiesa cattolica venera Maria: la Vergine è rappresentata con una veste azzurra e una corona del Rosario tra le mani.

Nelle mwa2omwa2slitanie lauretane Maria è definita anche mwa2wRosa mistica. In molti luoghi di culto compare la denominazione della rosa: Madonna del Roseto, Madonna delle Rose, Santa Maria della Rosa, e simili.

Le raffigurazioni di santi si avvalgono di attributi che li identificano, ed è possibile trovare le rose nelle iconografie delle seguenti sante: mwa24santa Elisabetta d’Ungheria, mwa28santa Elisabetta del Portogallo, mwa3asanta Cecilia, mwa3esanta Rita, mwa3isanta Rosa da Lima, mwa3msanta Rosa da Viterbo, mwa3qsanta Rosalia, mwa3usanta Teresa di Lisieux, mwa3ysanta Zita.

Le rose scolpite sui confessionali sono simbolo del sacro vincolo della segretezza che ogni sacerdote deve mantenere nei riguardi dei penitenti che si rivolgono a lui nella confessione, infatti la locuzione latina “mwa3gsub rosa” aveva appunto il significato di una cosa rivelata in assoluta segretezza e confidenzacite-ref-1-14-0[14].

• mwa4aOmero disse che mwa4eAurora, dea del mattino, con "dita di rosa" dipinge di colore il mondo ad ogni alba.

• mwa4mSaffo, mwa4qCatullo e mwa4uVirgilio ne erano affascinati.

• È il fiore di mwa4cVenere (con serti di rose e mirto si cingevano le sue statue) e, secondo le antiche fonti, il suo colore era bianco, diventato rosso per intervento divino.

• Nell'mwa4kantica Roma, mwa4oMarte, il dio della guerra, nacque da una rosa.

• "Una rosa con un altro nome avrebbe il medesimo profumo", scrisse mwa4wShakespeare.

• mwa44Dante paragonò l'amore paradisiaco al centro di una rosa, la mwa48Candida Rosa dei beati.

• Il componimento giullaresco mwa5emwa5iRosa fresca aulentissima di mwa5mCielo d'Alcamo (secolo XIII).

• "mwa5uStat rosa pristina nomine, nomina nuda tenemus", variazione dal verso I, 952 del poema mwa5yDe contemptu mundi di mwa5cBernardo di Cluny, frase con cui mwa5gUmberto Eco termina il suo romanzo mwa5kmwa5oIl nome della rosa.

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